Sedir Balı (Ham Bal) 650 gr

Sedir Balı

Sedir salgı balı, çam türlerinden olan sedir ağacının (Cedrus spp.) gövde ve dallarından toplanan reçineli salgının arılar tarafından işlenmesiyle elde edilen özel bir baldır. Bu balın özellikleri, içerdiği sedir reçinesi ve çam ağacının özünden kaynaklanır. 

 Sedir salgı balının tadı genellikle yoğun, zengin ve reçineli bir aromaya sahiptir. Sedir reçinesinin karakteristik tadı, balın tadını belirgin bir şekilde etkiler.

Renk olarak genellikle koyu amber veya kahverengi tonlarında olabilir. Kıvamı genellikle yoğundur ve akıcı olabilir, ancak bazı durumlarda kristalize olmuş şekilde de bulunabilir.

*"Ham bal" terimi, işlenmemiş veya pastörize edilmemiş doğal balı tanımlar. Ham bal, arılar tarafından doğrudan kovandan alınan, süzülmemiş veya işlenmemiş balı ifade eder. Bu bal, arıların kovanından toplandıktan sonra doğrudan tüketilebilir veya ambalajlanabilir. Ham balın işlenmemiş olması, içeriğinin daha fazla korunmasına yardımcı olur.