Doğanın Lezzetlerini Sofranıza Taşıyoruz
350 ve üzeri alışverişlerinizde ücretsiz kargo

ÜRÜNLER BAL & ARI ÜRÜNLERİ


7% İndirim

Meşe Balı (Ham Bal) 330 gr Sepete Ekle
Meşe Balı (Ham Bal) 330 gr

 

145,00

135,00

8% İndirim

Meşe Balı (Ham Bal) 465 gr Sepete Ekle
Meşe Balı (Ham Bal) 465 gr

 

200,00

185,00

17% İndirim

Meşe Balı (Ham Bal) 500 gr Sepete Ekle
Meşe Balı (Ham Bal) 500 gr

300,00

250,00

8% İndirim

Meşe Balı (Ham Bal) 700 gr Sepete Ekle
Meşe Balı (Ham Bal) 700 gr

 

300,00

275,00

13% İndirim

Meşe Balı (Ham Bal) 900 gr Sepete Ekle
Meşe Balı (Ham Bal) 900 gr

400,00

350,00

13% İndirim

Akasya Balı (Ham Bal) 330 gr Sepete Ekle
Akasya Balı (Ham Bal) 330 gr

 

150,00

130,00

-11% İndirim

Akasya Balı (Ham Bal) 700 gr Sepete Ekle
Akasya Balı (Ham Bal) 700 gr

235,00

260,00

25% İndirim

Çiçek Balı (Ham Bal) 330 gr Sepete Ekle
Çiçek Balı (Ham Bal) 330 gr

 

100,00

75,00

35% İndirim

Çiçek Balı (Ham Bal) 700 gr Sepete Ekle
Çiçek Balı (Ham Bal) 700 gr

 

230,00

150,00

11% İndirim

Çörek Otu Balı (Ham Bal) 650 gr Sepete Ekle
Çörek Otu Balı (Ham Bal) 650 gr

 

350,00

310,00

10% İndirim

Deve Dikeni Balı (Ham Bal) 650 gr Sepete Ekle
Deve Dikeni Balı (Ham Bal) 650 gr

 

250,00

225,00

5% İndirim

Geven Balı (Ham Bal) 650 gr Sepete Ekle
Geven Balı (Ham Bal) 650 gr

 

210,00

200,00

0% İndirim

Hayıt Balı (Ham Bal) 650 gr Sepete Ekle
Hayıt Balı (Ham Bal) 650 gr

 

200,00

200,00

10% İndirim

Ihlamur Balı (Ham Bal) 650 gr Sepete Ekle
Ihlamur Balı (Ham Bal) 650 gr

 

250,00

225,00

11% İndirim

Karaçalı Balı (Ham Bal ) 650 gr Sepete Ekle
Karaçalı Balı (Ham Bal ) 650 gr

 

225,00

200,00

7% İndirim

Keçiboynuzu Balı (Ham Bal) 650 gr Sepete Ekle
Keçiboynuzu Balı (Ham Bal) 650 gr

 

270,00

250,00

11% İndirim

Kekik Balı (Ham Bal) 650 gr Sepete Ekle
Kekik Balı (Ham Bal) 650 gr

 

225,00

200,00

10% İndirim

Kestane Balı (Ham Bal) 650 gr Sepete Ekle
Kestane Balı (Ham Bal) 650 gr

 

400,00

360,00

20% İndirim

Kişniş Balı (Ham Bal) 330 gr Sepete Ekle
Kişniş Balı (Ham Bal) 330 gr

 

150,00

120,00

6% İndirim

Kişniş Balı (Ham Bal) 700 gr Sepete Ekle
Kişniş Balı (Ham Bal) 700 gr

 

250,00

235,00

18% İndirim

Komar  Balı (Ham Bal) 330 gr Sepete Ekle
Komar Balı (Ham Bal) 330 gr

 

400,00

330,00

19% İndirim

Krem Bal 465 gr Sepete Ekle
Krem Bal 465 gr

 

130,00

105,00

11% İndirim

Lavanta Balı (Ham Bal) 650 gr Sepete Ekle
Lavanta Balı (Ham Bal) 650 gr

 

350,00

310,00

20% İndirim

Narenciye Balı (Ham Bal) 330 gr Sepete Ekle
Narenciye Balı (Ham Bal) 330 gr

 

125,00

100,00

9% İndirim

Narenciye Balı (Ham Bal) 700 gr Sepete Ekle
Narenciye Balı (Ham Bal) 700 gr

 

220,00

200,00

20% İndirim

Tütsü Balı (Ham Bal) 330 gr Sepete Ekle
Tütsü Balı (Ham Bal) 330 gr

 

125,00

100,00

11% İndirim

Tütsü Balı (Ham Bal) 700 gr Sepete Ekle
Tütsü Balı (Ham Bal) 700 gr

 

225,00

200,00

29% İndirim

Arı Ekmeği/Perga 200 gr Sepete Ekle
Arı Ekmeği/Perga 200 gr

350,00

250,00

9% İndirim

Arı Poleni 200 gr Sepete Ekle
Arı Poleni 200 gr

110,00

100,00

5% İndirim

Arı Poleni 400 gr Sepete Ekle
Arı Poleni 400 gr

 

210,00

200,00

12% İndirim

Meşe Propolisi 20 cc Sepete Ekle
Meşe Propolisi 20 cc

85,00

75,00

33% İndirim

Arı Sütü 10 gr Sepete Ekle
Arı Sütü 10 gr

 

150,00

100,00

11% İndirim

Balkan Mix 465 gr Sepete Ekle
Balkan Mix 465 gr

225,00

200,00

20% İndirim

Ham Bal & Ceviz 465 gr Sepete Ekle
Ham Bal & Ceviz 465 gr

 

250,00

200,00

20% İndirim

Ham Bal & Tahin 465 gr Sepete Ekle
Ham Bal & Tahin 465 gr

250,00

200,00

20% İndirim

Ham Bal & Zencefil & Limon 465 gr Sepete Ekle
Ham Bal & Zencefil & Limon 465 gr

 

250,00

200,00

16% İndirim

Karakovan Çiçek  Balı Sepete Ekle
Karakovan Çiçek Balı

 

350,00

295,00

13% İndirim

Meşe Balı Şık Kutulu Sepete Ekle
Meşe Balı Şık Kutulu

 

400,00

350,00

10% İndirim

Naturel Bakım Kremi 90 Gr Sepete Ekle
Naturel Bakım Kremi 90 Gr

50,00

45,00

20% İndirim

Propolis Sabun 100 gr Sepete Ekle
Propolis Sabun 100 gr

 

50,00

40,00

17% İndirim

VIP PAKET Sepete Ekle
VIP PAKET

1.200,00

1.000,00

10% İndirim

Çam Balı (Ham Bal) 330 gr Sepete Ekle
Çam Balı (Ham Bal) 330 gr

105,00

95,00

3% İndirim

Çam Balı (Ham Bal) 700 gr Sepete Ekle
Çam Balı (Ham Bal) 700 gr

 

200,00

195,00

10% İndirim

Sedir Balı (Ham Bal) 650 gr Sepete Ekle
Sedir Balı (Ham Bal) 650 gr

 

250,00

225,00

Tükendi

Meşe Balı (Ham Bal) 250 gr
Stokta Yok
Meşe Balı (Ham Bal) 250 gr

100,00

85,00

Tükendi

Meşe Balı Kare (Ham Bal) 330 gr
Stokta Yok
Meşe Balı Kare (Ham Bal) 330 gr

125,00

110,00

Tükendi

Propolis Şekeri 80 gr
Stokta Yok
Propolis Şekeri 80 gr

 

25,00

15,00

Tükendi

Ham Bal & Gojiberry & Yaban Mersini 465 gr
Stokta Yok
Ham Bal & Gojiberry & Yaban Mersini 465 gr

 

125,00

100,00

Tükendi

Ağaç Karakovan Çiçek Balı 2250 gr
Stokta Yok
Ağaç Karakovan Çiçek Balı 2250 gr

 

400,00

250,00

Tükendi

Ağaç Karakovan Meşe Balı
Stokta Yok
Ağaç Karakovan Meşe Balı

 

700,00

500,00

Tükendi

Karakovan Meşe Balı
Stokta Yok
Karakovan Meşe Balı

1.250,00

1.150,00

Tükendi

Karakovan Meşe Balı
Stokta Yok
Karakovan Meşe Balı

600,00

550,00

Tükendi

Bal Paketi 3 x 330 gr (Narenciye, Tütsü, Kişniş)
Stokta Yok
Bal Paketi 3 x 330 gr (Narenciye, Tütsü, Kişniş)

 

150,00

140,00

Tükendi

Bal Paketi 4 x 330 (Narenciye,Tütsü,Kişniş,Çiçek)
Stokta Yok
Bal Paketi 4 x 330 (Narenciye,Tütsü,Kişniş,Çiçek)

 

190,00

180,00

Arı Ürünleri Nelerdir?

Arı ürünleri denildiğinde ilk akla gelen bal ve bal çeşitleridir. Söz konusu arıların ürettikleri besinler olunca bu buzdağının yalnızca görünen kısmıdır. Arıcılık tarımından elde edilen çok sayıda doğal besin bulunur. Doğal besinler olan bu arı ürünleri çok eski dönemlerden günümüze değin insan sağlığının korunması ve hastalıkların tedavisinde kullanılmıştır. Başta Çin, Hint, Mısır ve Sümerliler olmak üzere antik medeniyetler hastalıkların tedavi sürecinde arı ürünlerinden yararlanmıştır. Özellikle son dönemler modern tıbbın da alternatif çözümler aradığı kanser gibi hastalıkların tedavisi için de arı ürünleri en öne çıkan seçenekler arasındadır.

Bal Nedir?

Bal arıları, bitki nektarlarının, bitkilerin canlı bölümlerinin salgılarının ve bitkilerin canlı kısımları üstündeki böceklerinin salgılarını toplarlar. Daha sonrasında ise kendilerine has maddelerle işleyerek bu enzimleri değişikliğe uğrayıp kovanlarda depolarlar. Petekte depolanarak olgunlaşan doğal ürünün adına bal denir.

Balın olgunlaşma süreci ise;

  • Bal arıları topladıkları tatlı salgıları, bal kursağı denilen bölgelerinde biriktirip kovana taşırlar.
  • Daha sonra bunları işçi arılarına aktarırlar.
  • Bu işlem birkaç kere tekrar ettikten sonra balın olgunlaşması ve yeterli enzim karışımı gerçekleşir.
  • Son adımda ise peteklerde depolanır.

Bal Ürünleri ve Bal Çeşitleri

Bal çeşitleri, elde edildiği bitki türü ve yöntemine göre ikiye ayrılır.
Bunlar ise;

  • Çiçek balı,
  • Salgı balı şeklinde karşımıza çıkar.

Çiçek Balı

Çiçek balı, çiçek kaynaklı meydana gelen ballardır. Kestane, akasya, kekik, akasya, lavanta balı gibi ürünler çiçek balı kategorisinde yer alır.

Salgı Balı

Çam, söğüt, meşe vb. salgı kaynaklı olan ürünler ise salgı balı olarak adlandırılır.

Bal çeşitlerinin saydığımız bu kaynaklarına ve içeriğine bağlı olarak pek çok faydasından söz edilebilir.

Meşe Balı

Genç meşe palamutlarında yer alan salgının, bal arıları tarafından bala dönüştürülmesi sonucunda meydana gelen bala meşe balı denir. Genç meşe palamutlarında görülmeye başlayan salgının üretilmesi temmuz ve ağustos sonuna kadar devam eder. Meşe balı hasadı ise yaz mevsiminin bitimine doğru gerçekleşir. Çiçek ballarına oranla daha az üretildiği için, meşe balı sınırlı sayıda kavanozlanır ve piyasaya sürülür.

Çiçek Balı

Çiçek balı, oldukça geniş ürün yelpazesine sahip bir bal kategorisidir. Çiçek balı çeşitleri, üretildiği bölgenin özelliklerine göre farklı adlarla satışa sürülür. Bunun yanı sıra ise, kokusu, aroması ve kıvamı da değişkenlik gösterebilir. Çiçek balı fiyatları ise, balın nektar özelliklerine ve hasat süreçlerine göre değişkenlik gösterebilir. Endemik bitkilerden üretilen ballar ortalamanın üstünde fiyat etiketleriyle raflardaki yerini alır.

Çiçek balının kalitesini etkileyen bir diğer faktör ise bal arılarının nektar topladığı çiçeklerin çeşitliliğidir. Çiçek çeşitliğinin sayısı ne kadar fazla olursa balın lezzeti de aynı oranda etkilenecektir. Örneğin Doğu Karadeniz yaylaları gibi çiçek çeşitliliğinin fazla olduğu coğrafyalardan üretilen ballar yüksel kaliteli çiçek balı çeşidine iyi birer örnektir.

Kestane Balı

Kestane balı, yoğun kıvamı, aroması ve koyu kahverengi rengiyle öne çıkar. Kestane ağacının çiçeklerinden haziran ayı boyunca elde edilir. Diğer çiçek balı çeşitleriyle kıyaslandığında, daha keskin ve buruk lezzete sahiptir. Kestaneye has ve kendine özgü tadı ise tüketicilerin tercih etmesinde büyük rol üstlenir.

Salgı Balları

Salgı balı, halk arasında yaygın olarak da bilenen çam balıdır. Salgı balları, çiçek ballarında olduğu gibi çiçekli bitkilerinin polenlerinden elde edilmez. Çam ağaçlarında bulunan salgılardan elde edilir. Ancak bal arıları doğrudan çam ağaçlarından salgı balı meydana getirmez. Salgı balının kendine has kıvamı ve aroması vardır. Yüksek kaliteli ballar kategorisinde yer alır. Kokusuyla ise reçinemsi ve çam ormanı hissi uyandırır. Kristalleşme ihtimali ve acılık oranı azdır. Orta yoğunlukta ve koyu kıvama sahiptir.

Propolis

Propolis, arıların çeşitli bitkilerin yaprak ya da gövde gibi salgılarından topladıkları maddeleri başlarında yer alan salgı bezlerinden salgıladıkları enzimlerle işleyerek elde ettikleri ürünün adıdır. Reçine benzeri yapıya sahiptir. Antioksidan ve antimikrobiyal özellikler barındırır. Ayrıca arılar propolisi, kovanlarını çeşitli bakterilerden ve mantar enfeksiyonlarından korumak, peteklerinin temizliğini sağlamak ve zararlı böceklerin kovana girişlerini engellemek için kullanırlar. Bunların yanı sıra ise, kovanlarında bulunan bal peteklerini kuvvetlendirmek ve hasarları tamir etmek için de kullandıkları propolis aracılığıyla bal arıları, kovana güvenlikli bir kanaldan girip çıkarlar.

Arı Poleni

Polen, çiçekli bitkilerin erkek üreme organları olarak bilinir. Bal arılarının ise beslenmek için kullandığı temel besin maddesidir. İşçi bal arıları çiçekten çiçeğe gezinirken topladıkları nektar üstüne yapışan polenler aracılığıyla hem bitkilerde çiftleşmenin gerçekleşmesini sağlar hem de kendi yaşamaları için besin kaynaklarını meydana getirmiş olur. Arıların başlattığı bu olağanüstü besin aktarımı ve döngüsü insanlara kadar ulaşır. Her ne kadar esas kaynağı çiçekli bitkiler olsa da arılar sayesinde toplandığı için arı poleni şeklinde bilinir.

Arı Sütü

Arı sütü, bal arılarının yavrularını beslemek ve kraliçe arı yetiştirmek için kullandıkları bir tür salgıdır. Arı sütü, arıların yutak üstünde yer alan salgı bezleri tarafından üretilir. Bu salgı, beyaz renkli ve yoğun kıvamlıdır. Yapısının kaygan olmasından dolayı dünyanın pek çok yerinde jöle olarak da kullanılır. Yavru ve kraliçe arıların yaşamı için oldukça değerlidir ve bu yüzden “kraliyet jeli” olarak da bilinir.

Arı sütü, dünya üzerinde bulunan bileşenleri aynı anda yapısında bulunduran nadir doğal besin maddelerinden biridir. İçerik olarak ise üçte ikisi su olan arı sütü; aynı zamanda doğal şeker, protein, aminoasit, esansiyel yağlar ve pek çok vitamin ve mineralden oluşur.

Karakoavan Balı

Doğal kütük kovanlarda, suni balmumu kullanılmadan bal arılarının kendi salgıladıkları balmumuyla üretmiş oldukları bal çeşidine karakovan balı adı verilir. Adını ise balın üretildiği ham maddeden değil, elde edilmesindeki yöntemden almıştır. Organik karakovan balı üretiminde herhangi bir katkı maddesi kullanılmaz. Belli başlı ve bitki çeşitliliğinin fazla olduğu bölgelerden elde edilen karakovan balı, aroması, kıvamı ve lezzetiyle de öne çıkar.

Ballı Karışımlar

Bal, çok eski medeniyetlerden günümüze “tanrıların nektarı” diye de bilinen mucizevi bir besindir. Balın lezzetine lezzet katmak ve faydalarını güçlendirmek için baharat, meyve, vb. ballı karışımları sağlığınız için destekleyici tedavi yöntemi olarak ilaç niyetine kullanmanız mümkün.

Balkanbalevi Arı Ürünleri

Özellikle kahvaltı sofraları denildi mi ilk akla gelen lezzetlerden olan bal ve bal çeşitlerini, gerçekten de kraliyet sofralarına yaraşır lezzette sizlerin beğenisine sunmaya devam ediyoruz. Balkanbalevi bal çeşitlerine raflarınızdaki yere talibiz.

Ayrıca saydığımız tüm arı ürünleri ve faydaları için zamanında, birinci kalite ve doğal arıcılık yöntemleriyle elde ettiğimiz ürünlerimizi gözü kapalı tercih edebilirsiniz.

Whatsapp