BLOG GÜNCEL BLOG YAZILARI

Genellikle, doğru şekilde saklandığında balın ömrü uzundur ve belirli bir son kullanma tarihi bulunmaz.

Doğal dengenin desteklenerek tarımda çeşitliliğin ve kalitenin artması için arılara tarım dünyasında önemli ölçüde ihtiyaç vardır.

Balın Kristalleşmesi doğal bir süreçtir ve ürün kalitesinin bir işaretidir. Peki tam olarak bal neden kristalleşir?

Bal nasıl saklanır tüm detaylarını sizler için hazırladık. Balı muhafaza etmenin püf noktaların öğrenmek için geç kalmadan okuyun!

Perga (arı ekmeği), üretimi ise arıların bal meydana getirdikleri peteklerde balmumu ve balın karışımı sayesinde oluşur.

Bal hakkında doğru bilinen yanlışlar da bazen yarar yerine zarar sağlamaktadır.

Gerçek ballar çok soğukta, dışarıda veya buzdolabında donmaktadır. Hakiki bal boğaz yakan cinste bir tat bırakmaktadır.

Istranca Dağları'nın eteklerindeki Kırklareli, meşe balının anavatanı! Türkiye'de üretilen meşe balının %80'inden fazlası buradan geliyor.

Eski çağlardan beri hem besin hem de ilaç olarak kullanılmaktadır. Balın iyileştirici özelliği, doğrudan fiziksel ve kimyasal özelliklerine bağlıdır.

İnsan her gün doğal meşe balının faydalarını keşfediyor, tüketim giderek artıyor. Ancak üretim miktarı her geçen sene düşüyor.

Satın aldığınız balın doğal yani hakiki olup olmadığını nasıl anlarsınız? Doğal bal nasıl anlaşılır rehberimiz tüm ayrıntılarıyla sizlerle...

Meşe balı hakkında tüm bilinmesi gerekenler, detaylar ve yapılan detaylı akademik çalışmaları hemen inceleyin!

Yapılan resmi araştırmaların sonucu olarak meşe balının patojenlere karşı yüksek düzeyde antimikrobiyal aktiviteye sahip olduğunu göstermiştir.

Ağaçların özünden, özellikle ladin, çam, meşe, ıhlamur ve akçaağaçtan beslenen bazı küçük böcekler tarafından şekerli bir madde salgılanır.

Bal, arılar tarafından üretilen, doğanın insanlığa bir armağanı olan ana besin kaynaklarından biridir.

Meşe balı ile yapabileceğiniz Ballı Mısır Ekmeği, Ballı Elmalı Kek ve Cevizli Barlar tariflerimizi hemen inceleyin, afiyet olsun!