Karakovan Meşe Balı

Istranca Ormanlarında  bulunan halk tarafından ballıca meşe olarak bilinen meşe ağacının pelitlerinden akan tatlı salgıyı arının kendi enzim ve bileşenleri ile karıştırdığı yüksek antioksidan içeren bir bal türüdür. Kasnak Karakovan Meşe balımız arılarımıza verdiğimiz yuvarlak şekilli boş çerçevelere arılarımız tarafından petek örülerek ve daha sonrasında arılarımızın meşe ağaçlarından topladığı nektarı meşe balına dönüstürmesiyle petek olarak satışa sunduğumuz baldır.