Bal Nasıl Saklanır? Balı Muhafaza Etmenin Püf Noktaları

Kahvaltı sofralarımızın vazgeçilmezi bal, iyi şekilde korunursa binlerce yıl bozulmadan kalabilmektedir. Birçok kişi balı muhafaza etmek konusunda bilinenin aksine yanlışlar yapmaktadır. Peki, bal nasıl saklanır, en iyi şekilde nasıl muhafaza edilir?

Bu soruların cevabını birçok kişi yanlış bildiği için balı saklama konusunda başarısız sonuçlar çıkmaktadır. Petek bal ve süzme bal saklama farkları gibi ayrıntılar da ayrıca yer alan içeriğimizde balı muhafaza etmenin püf noktalarını detaylıca öğreneceksiniz…

Bal Nasıl Saklanır

Bal, halk arasında bozulması güç olduğu bilinmektedir. Bu sebeple de tüketiciler bal saklama konusunda yeteri kadar hassas davranmamaktadır. Bal da iyi muhafaza edilmediği için zaman içerisinde değişim göstermekte ve bazen de bozulmaktadır.

İşte mucize besin bal için muhafaza etmenin tüm püf noktalarını sizler için sıraladık. Bal nasıl saklanır öğrenmek istiyorsanız aradığınız tüm bilgiler yazımızda mevcut. O halde balı saklamanın detaylarına daha yakından göz atalım…

Bal Nasıl Muhafaza Edilir Püf Noktaları

Balı doğru şekilde saklayarak aylarca tadı kokusu bozulmadan tüketebilirsiniz. Gerçek bal bile olsa saklama koşulları kötü olduğunda balın yapısı bozulmaktadır. 

İşte sizi kurtaracak yöntemler… Bal nasıl muhafaza edilir püf noktaları şöyledir;

• Cam veya plastik olmayan kaplarda saklamaya özen gösterin,
• Hava almayan kapak sistemi olmasına dikkat edin,
• Balı muhafaza ettiğiniz ortam 18 – 24 derece aralığında olmalı,
• Yüksek ısı yayan fırın, ocak vb. ev aletlerinden uzak tutmalısınız,
• Doğrudan güneş ışığından korunmalı, gölge bir yerde muhafaza edilmelidir,
• Bulunduğu ortam yüksek nemli olmamalıdır,
• Su vb. hiçbir sıvı ile temas etmemesini sağlamalısınız,
• Saklama kabının içerisinde kaşık vb. nesneleri bırakmamalısınız,
• Balı kullandıktan sonra kaldırmadan önce içerisinde oluşan hava kabarcıklarını gidermeye çalışmalısınız,
• Çok uzun süre kullanmayacaksınız buzdolabında hatta dondurucu dahi saklayabilirsiniz.
• Günlük kullanımlarda ise buzdolabında saklamak doğru değildir, sürekli donup çözülmesi balın yapısını değiştirmektedir.

Bal Ne Kadar Saklanır?

Bal ne kadar saklanır sorusunun cevabı aslında ne kadar iyi koruduğunuzla ilgilidir. Bal, doğada binlerce yıl bozulmadan var olabildiği için iyi korunursa bozulma tarihi yoktur. Balın raf ömrü sizin onu iyi muhafaza etmenize ilişkinidir.

Bal türlerinin hemen hepsinde iyi şekilde ısı, ışık, nemden korunursa yıllarca tüketime uygun halde kalacağı bilinmektedir. Yani bal iyi korunursa hiçbir zaman bozulmaz.

Süzme Bal Nasıl Saklanmalıdır?

Süzme bal nasıl saklanmalıdır sorusu tıpkı petek bak ve diğer bal türleriyle aynıdır. Süzme bal da hava almayacak, nem geçirmeyecek kaplarda muhafaza edilmelidir. Çelik, cam, kaliteli plastik gibi materyallerden kabınız ne olursa olsun öncelikli dikkat etmeniz gereken husus budur.

Ayrıca ısı ve ışık almayacak yerlerde saklamak da balın son kullanma tarihi konusunda size önemli avantajlar da sağlayacaktır.

Balı Muhafaza Etmekle İlgili Sıkça Sorulan Sorular

Balı muhafaza etmekle ilgili tüketiciler tarafından sıkça soruları cevapladık. Bal nasıl saklanır en merak edilen soru ve cevaplarıyla…

Bal Çelik Tencerede Saklanır Mı?

Bal, çelik tencerede saklanabilir. Ancak çelik tencerelerin kapak sistemi genellikle sıfır hava iletkenliği sağlamamaktadır. Bu nedenle ısı, nem ve hava değişimleri tencere içerisindeki balı etkileyeceği için bozulması daha erken olacaktır.

Bal Buzdolabına Konur Mu?

Bal, günlük kullanılan yerlerde eğer ki ortam sıcaklığı 24 derecenin çok üstünde değilse saklanmamalıdır. Fakat uzun süreli şekilde kullanıma ara verilecek ise ve ortam sıcaklığı da yüksek veya değişken ise buzdolabında saklanabilir.

Petek Bal Nerede Saklanır?

Petek bal eğer ki oda sıcaklığının üstündeki yerlerde ise buzdolabında saklanmalıdır. Ancak oda sıcaklığının 24-25 dereceden daha aşağıda olduğu nemsiz ortamlarda dışarıda da muhafaza edilebilmektedir.

Plastik Kapta Bal Saklanır Mı?

Plastik kapların büyük bölümü insan sağlığına hassasiyet gösterilerek üretilmemiştir. Ünlü markaların saklama kapları plastik olsa dahi sağlığa zarar vermeyecek şekilde korunaklı üretilmiştir. Eğer ki kötü bir plastik kap ile saklama yapacaksanız bal dâhil hiçbir yiyeceği saklamayınız.

Bal Bozulmadan Kaç Yıl Dayanır?

Bal, doğası gereği binlerce yıl bozulmadan kalabilir. Ancak bunun için hava, nem, ısı ve ışık ile hiçbir temasının olmaması gereklidir. Günümüzde ise iyi şekilde korunan gerçek ballar yıllarca dahi evlerimizde saklanabilmektedir.

Şekerlenen Bal Bozulur Mu?

Şekerlenen bal, balın gerçek olduğunu gösteren unsurlardan yalnızca birisidir. Güvenilir bal nasıl anlaşılır diyenler için bu bir ipucu olabilir. Ancak tek başına bir gösterge olmayacağı için balın yapay olma ihtimaline karşılık çok iyi şekilde muhafaza etmelisiniz.

Çünkü yapay ballar gerçeklere göre çok daha hızlı bozulma eğilimi göstermektedir. Siz de bu sebeple ısı, ışık ve nemden koruyarak hava almayacak şekilde balı saklamalısınız.